IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

6 страниц V  « < 4 5 6  
Ответить в данную темуНачать новую тему
СЛАДОСТИ (мороженое, десерты), рецепты, пудинги, желе, мармелад, конфеты
Акварель
сообщение 4.4.2009, 1:29
Сообщение #101


Работаю Волшебником
Иконка группы

Группа: Пользователи
Сообщений: 1228
Регистрация: 29.5.2008
Из: Россия
Пользователь №: 4



Творожный десерт

Перейти в начало страницы
Вставить ник
+Цитировать сообщение
TAKESCHIK
сообщение 14.4.2009, 23:58
Сообщение #102


V.I.P+
Иконка группы

Группа: Пользователи
Сообщений: 7533
Регистрация: 30.5.2008
Пользователь №: 11



Панна кота.


Продукты:
500 гр. сливок,
30 гр. сахара,
З листика белого желатина,
1 ч.л. цедры апельсина,
1 стручок ванили.

Приготовление:
Желатин замочить в холодной воде.
Сливки поставить на малый огонь, добавить стручок ванили (разрезать), сахар и цедру апельсина. Массу надо лишь хорошо подогреть, не доводя до кипения (сливки потеряют свой белый цвет).
Отжать желатин и добавить в массу.
Разлить в предварительно охлаждённые формочки, и поставить в холодильник до полного загустения (от 3-х до 5-ти часов).
Панна коту подают с любым фруктовым соусом.

Перейти в начало страницы
Вставить ник
+Цитировать сообщение
TAKESCHIK
сообщение 15.4.2009, 0:06
Сообщение #103


V.I.P+
Иконка группы

Группа: Пользователи
Сообщений: 7533
Регистрация: 30.5.2008
Пользователь №: 11



Ещё интересно сделать желе из мокка-кофе, и залить сверху.... nyam1.gif nyam2.gif
Перейти в начало страницы
Вставить ник
+Цитировать сообщение
gesjoa
сообщение 23.4.2009, 10:56
Сообщение #104


Гость
Иконка группы

Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Регистрация: 23.4.2009
Пользователь №: 709



Рулет-мороженое
* для бисквита:
* 4 яйца
* 1 стакан муки
* 1 стакан сахара
* 4 ст. л. какао-порошка
* ванильный сахар
* 500 мл ванильного мороженого
* взбитые сливки или белковый крем
* вишня для украшения


Сахар взбить с яйцами, ввести муку, ванильный сахар и какао. Выпечб шоколадный бисквит на большом противне. Аккуратно свернуть его с помощью полотенца в рулет, охладить. Затем рулет развернуть, нанести слегка подтаявшее мороженое, опять свернуть рулетом. Поверхность украсить взбитыми сливками и ягодами вишни.


--------------------
Перейти в начало страницы
Вставить ник
+Цитировать сообщение
TAKESCHIK
сообщение 23.4.2009, 11:00
Сообщение #105


V.I.P+
Иконка группы

Группа: Пользователи
Сообщений: 7533
Регистрация: 30.5.2008
Пользователь №: 11



gesjoa, спасибо за рецептик rose.gif .

Перейти в начало страницы
Вставить ник
+Цитировать сообщение
*Альтависта*
сообщение 30.5.2009, 13:44
Сообщение #106


Летний дождь
Иконка группы

Группа: Модераторы
Сообщений: 6550
Регистрация: 4.6.2008
Из: *это так похоже на север*
Пользователь №: 33



Конфеты из сгущеного молока с орехами в карамели.

Что нужно:
(25 конфет)
100 г сухого молока
150 мл сгущенного молока
6 ст. л. сахарной пудры
25 мл коньяка
75 г сахара
25 шт. очищенных лесных орехов
100 г темного шоколада

Способ приготовления.
Сахар и 0,5 стакана воды нагреть на сковороде до полного растворения сахара. Поместить в полученный сироп орехи, карамелизировать.
Выложить орехи на пергаментную бумагу, дать остыть.

Сухое и сгущенное молоко, сахарную пудру и коньяк тщательно перемешать до однородной консистенции. Из полученной массы сформовать небольшие шарики, в середину каждого положить карамелизированный орех. Шоколад растопить на водяной бане.

Шарики с орехами обмакнуть в растопленный шоколад, выложить на тарелку, покрытую пергаментом, и поставить в холодильник для застывания на 10–12 мин. Остывшие конфеты переложить в конфетницу и подавать к чаю или кофе.

В качестве начинки для конфет можно использовать также изюм, чернослив без косточек или консервированные вишни.

Скорость приготовления: 1 час
Калорийность: 108 ккал


Приятного аппетита!


--------------------

158 рост, старт 29.11.13!!!
йа энергичная:))
Перейти в начало страницы
Вставить ник
+Цитировать сообщение
Данечка
сообщение 1.4.2016, 22:28
Сообщение #107


Желанный гость
*

Группа: Пользователи
Сообщений: 26
Регистрация: 31.3.2016
Пользователь №: 2674



И зачем я на ночь эту ветку открыла? Сразу так сладкого захотелось, на картинки посмотрев.
Перейти в начало страницы
Вставить ник
+Цитировать сообщение
Лейла
сообщение 12.3.2017, 18:00
Сообщение #108


Гость
Иконка группы

Группа: Пользователи
Сообщений: 11
Регистрация: 12.3.2017
Пользователь №: 3453



какие вкусняхи)))
ммм...
Перейти в начало страницы
Вставить ник
+Цитировать сообщение
webtop
сообщение 3.4.2017, 17:54
Сообщение #109


Активный участник
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 52
Регистрация: 3.4.2017
Пользователь №: 3542



Здравствуй, весенняя первая травка!
Как распустилась? Ты рада теплу?
Знаю, y вас там веселье и давка,
Дружно работают в каждом yглy.
Высyнyть листик иль синий цветочек
Каждый спешит молодой корешок
Раньше, чем ива из ласковых почек
Первый покажет зеленый листок.
хороший стих про весну ) попробуйте поискать в интернете
http://memento-mori.com.ua/
Перейти в начало страницы
Вставить ник
+Цитировать сообщение
Brelok
сообщение 18.5.2017, 13:17
Сообщение #110


Гость
Иконка группы

Группа: Пользователи
Сообщений: 8
Регистрация: 11.2.2017
Пользователь №: 3345



Да, вкуснятина)))
Картинки хорошие, но как подумаешь, что это все готовить надо...я лентяйка еще та(((
Перейти в начало страницы
Вставить ник
+Цитировать сообщение
Лилия
сообщение 19.5.2017, 12:23
Сообщение #111


Активный участник
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 77
Регистрация: 29.4.2010
Из: Москва
Пользователь №: 1309



Рецепт для лентяек romashka.gif
Взять обычный йогурт без добавок.
Потом немножко шоколада порубить на мелкие кусочки, растопить на водяной бане. потом вливать в йогурт, одновременно взбивая миксером. И все. Можно еще украсить сверху стружкой от шоколада или маленькими кусочками.

И еще рецепт для совсем лентяек, который очень любят дети. Он еще и очень полезный.
Купить разные растишки, йогурты или творожки. Уверяю вас, что дети съедят их прямо так. Можно из растишки делать мороженое, но мои предпочитают есть растишку прямо так, из баночек. А то еще ждать надо, пока мороженое получится.



Перейти в начало страницы
Вставить ник
+Цитировать сообщение

6 страниц V  « < 4 5 6
Быстрый ответОтветить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



Текстовая версия Сейчас: 22.5.2017, 20:26