Рецепты блюд в горшочках, Готовим в горшочках! |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Рецепты блюд в горшочках, Готовим в горшочках! |
10.10.2009, 10:01
Сообщение
#21
|
|
Работаю Волшебником Группа: Пользователи Сообщений: 1228 Регистрация: 29.5.2008 Из: Россия Пользователь №: 4 |
Мясо в горшочке по-русски
Ингредиенты: (на 4 порции) говядина 400 г майонез 3 ст. л. лук маринованный 3 ст. л. чеснока 3-4 зубчика соль, перец по вкусу картофель 6-7 шт. жир 1 ст. л. Способ приготовления: Мясо отварить и нарезать "лапшой". Смешать с маринованным луком, измельченным чесноком, майонезом или сметаной. Пока готовится мясо, картофель, нарезанный дольками, слегка обжарить на сковороде. В горшочек или горшочки (если порционные) положить сначала слой картофеля, потом слой мяса, закрыть плотно крышкой и поставить в духовку на 10-15 минут. |
|
|
10.10.2009, 10:01
Сообщение
#22
|
|
Работаю Волшебником Группа: Пользователи Сообщений: 1228 Регистрация: 29.5.2008 Из: Россия Пользователь №: 4 |
Рыба, запеченная в горшочке
Ингредиенты: (на 4 порции) филе трески 500 г сливочное масло 50 г яйца 2 шт. молоко 0,5 стакана сыр 50 г зелень соль, перец Способ приготовления: Рыбу порезать на куски (по 2-3 на порцию), сварить в кастрюле. Пока она варится, смешать молоко и яйца, натереть сыр на терке, приготовить зелень, мелко порубить. Порционные горшочки, смазать маслом, рыбу положить на дно, посыпать тертым сыром, залить приготовленной смесью, сверху посыпать зеленью и поставить в духовку. Готовую рыбу подать в горшочках или на жаровне. |
|
|
10.10.2009, 10:04
Сообщение
#23
|
|
Работаю Волшебником Группа: Пользователи Сообщений: 1228 Регистрация: 29.5.2008 Из: Россия Пользователь №: 4 |
Жаркое в горшочке
Ингредиенты: (на 4 порции) мясо 500 г лук 2 шт. картофель 6 шт. масло сливочное соль, перец сметана 4 ст. л. майонез 4 ст. л. молоко 1 стакан зелень укропа Способ приготовления: Свинину нарезать на ломтики, посолить и поперчить, смешать с мелко нарезаннным репчатым луком, положить в глиняный горшочек, добавить кусочки масла. Большую часть картошки нарезать соломкой и выложить в горшки, все перемешать. Оставшийся картофель нарезать на кружочки и выложить ими верхний слой. Добавить кусочки масла, посолить и поперчить по вкусу, засыпать тертым сыром и залить сметаной. Горшки поставить на 40 минут в духовку. Выпекать при температуре 230-240 градусов. |
|
|
29.10.2009, 21:09
Сообщение
#24
|
|
Ведьма Группа: Девочки Сообщений: 524 Регистрация: 2.6.2008 Пользователь №: 15 |
ммм сколько всего вкусного
-------------------- Ваша жена, наверное, ведьма, если... Если она купила пылесос. А потом купила метлу. Если, получив зарплату, вы испытываете непреодолимое желание отдать ее супруге всю. Если у нее зеленые глаза. По пятницам |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 28.4.2024, 13:34 |